わたしの両手


ココロのかがみ
by ururunamida
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零余子

むかごご飯を炊いてみました。
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前から、気になっていたのですが、手に入れることが出来ずにいました。
正体がわかりますか?

山芋の葉っぱの付け根に出来る、小さな球体です。
もち米も入れたので、おこわみたいで美味しかったです。
むかご自体は、ほのかな香りがあって
食感は、山芋より硬いかな~って感じでした。

機会があったら、試してみてください。
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by ururunamida | 2009-12-27 23:13 | 日常