わたしの両手
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夏の匂い
これは、なんでしょう。
正解は
〝ゆうがお〟
薄くスライスして乾燥させると、干瓢になりますよね。
わたしが住んでるあたりでは、そのまま食べます。
この時期になると
スーパーに塩クジラが並びます。
夏野菜いっぱいのクジラ汁を
夏バテ予防に食します。
このクジラ汁にかかせないのが、ゆうがおなのです。
どっちを先に見ても
ゆうがお+クジラ=クジラ汁 とみんなが思い浮かべていると思うのですが(大げさかな)
でも、残念ながら
クジラが苦手なので
スープ(豚肉入り)と蟹あんかけにしてみました。
あっさりしていて、美味しいのです。
もし、見かけたら
食べてみてください。
だんだん、年を重ねると味覚が変わりますよね。
わたしも
じいさん、ばあさんと同じ道を歩いているのでしょうか?
そうなら
嬉しいです。
正解は
〝ゆうがお〟
薄くスライスして乾燥させると、干瓢になりますよね。
わたしが住んでるあたりでは、そのまま食べます。
この時期になると
スーパーに塩クジラが並びます。
夏野菜いっぱいのクジラ汁を
夏バテ予防に食します。
このクジラ汁にかかせないのが、ゆうがおなのです。
どっちを先に見ても
ゆうがお+クジラ=クジラ汁 とみんなが思い浮かべていると思うのですが(大げさかな)
でも、残念ながら
クジラが苦手なので
スープ(豚肉入り)と蟹あんかけにしてみました。
あっさりしていて、美味しいのです。
もし、見かけたら
食べてみてください。
だんだん、年を重ねると味覚が変わりますよね。
わたしも
じいさん、ばあさんと同じ道を歩いているのでしょうか?
そうなら
嬉しいです。
by ururunamida
| 2006-08-08 22:58
| 日常